Cupping: Slik lærer du å smake på kaffe som en proff
Har du noen gang lurt på hvorfor kaffebrennere slurper kaffen så høyt fra en skje? Det er ikke mangel på folkeskikk, det er faktisk den mest presise måten å vurdere kaffe på. Velkommen til cuppingens verden. Cupping er kaffebransjens universelle språk. Det er metoden vi bruker for å kvalitetssikre bønner, oppdage defekter og sette ord …
Cupping: Slik lærer du å smake på kaffe som en proff Se produkt »